おいしい野菜の選び方

もう八百屋さんで迷わない!美味しい野菜の見分け方をわかりやすく説明します。


みずな

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有機野菜の宅配♪

[旬の時期]
12月〜3月

[選び方]
・葉の緑色が鮮やかで、しおれていない
・茎にツヤがあり、まっすぐのびている
・白色と緑色がはっきりしている

[保存方法]
・水で湿らせた新聞紙かキッチンペーパーで包み、冷蔵庫の野菜室で立てて保存します。

※あまり日持ちしません。2、3日以内に食べましょう。

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