おいしい野菜の選び方

もう八百屋さんで迷わない!美味しい野菜の見分け方をわかりやすく説明します。


にんにく

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有機野菜の宅配♪

[旬の時期]
通年

[選び方]
・外皮がしっかり重なり重みがある。
・乾燥して締まっている。

※芽が出ていたり、皮が茶色になっているものは古いし味が落ちてます。

[保存方法]
・ネットに入れたままか、新聞紙に包んで、冷蔵庫で保存します。

※保存には0〜6℃が好ましいと言われています。条件がよければ半年ぐらい持ちます。

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